СИТАДЕЛЬ ДЕ ВОБАН

25000 BESANÇON
Телефон : +33(0)3.81.87.83.33
Посетить наш сайт

Шедевр военной архитектуты, который возвышается над Безансоном и откуда открывается великолепная панорама на город. Крепость является известным туристическим и культурным центром.

КОРОЛЕВСКАЯ СОЛЕВАРНЯ АРК-Е-СЕНАН

25610 ARC ET SENANS
Телефон : +33(0)3.81.54.45.45
Посетить наш сайт

Удивительный шедевр индустриальой архитектуры, внесенный ЮНЭСКО в список мирового наследия. Визит построек, музея, посвященного архитектору, и регулярно проходящие временные выставки.

БЕЛЬФОРТОВСКИЙ ЛЕВ

90000 BELFORT
Телефон : +33(0)3.84.55.90.90
Посетить наш сайт

Эта монументальная статуя – произведение скульптора Бартольди. Она представляет собой огромного льва, измученного, загнанного и еще ужасного в своей ярости. Статуя возведена около городской скалы.

ЧАСОВНЯ ДЕ РОНШАН

70250 RONCHAMP
Телефон : +33(0)3.84.20.65.13

Часовня, построенная швейцарским архитектором Ле Корбюзье в 1955 г. Частное владение. Это одно из его величайших творений, место духовности, посетить которое съезжаются люди со всего мира.

ЗАМОК ДЕ ЖУ

25300 LA CLUSE ET MIJOUX
Телефон : +33(0)3.81.69.47.95
Посетить наш сайт

Возведенный в высоту, на стратегической дороге между Францией и Швейцарией, этот замок XVII-го века был последним пристанищем Тусен Лувертюр. Музей оружия.

КОЛОКОЛЬНИ ФРАНШ-КОНТЭ

Региональная особенность – колокольни, которые украшают более 600 церквей региона! Они символизируют оригинальный характер региона, они были «в моде» и являлись неотъемлемой моделью в XVIII-м веке.

МУЗЕЙ ПЕЖО

25600 SOCHAUX
Телефон : +33(0)3.81.99.42.03
Посетить наш сайт

История марки автомобильного строителя на 6 000 м2. Визит представляет собой настоящее путешествие через века, как на машине времени.

МУЗЕЙ ВРЕМЕНИ

25000 BESANCON
Телефон : +33(0)3.81.87.81.50
Посетить наш сайт

Имея прошлое, в высшей степени отмеченное часовным делом, время заслуживает чести быть экспонатом этого музея, который представляет эволюцию измерения времени на протяжение многих веков.

ВИНОГРАДНИКИ ЖЮРА

39 JURA
Телефон : +33(0)3.84.66.26.14
Посетить наш сайт

В достаточно ограниченном, но представляющим большое разнообразие терруара, секторе, 5 разновидностей винограда, 6 Аппелласьонов, 200 доменов, многие из которых открыты для посещения. Дорога вин позволит вам посетить наши виноградники.

КОНТЭ – ГАСТРОНОМИЯ ФОРТА СЕНТ-АНТУАН

25370 SAINT ANTOINE
Телефон : +33(0)3.81.69.31.21
Посетить наш сайт

Около 65000 голов сыра Контэ, доведенных до зрелости в этих подвалах. Визит по предварительной записи в туристическом офисе.

ПРОРЫВ ЖЕЛТОГО ВИНА

39600 ARBOIS
Телефон : +33(0)3.84.66.26.14
Посетить наш сайт

Ежегодно, в феврале месяце, этот праздник собирает десятки тысяч посетителей, приехавших на праздник и дегустацию этого знаменитого вина, состаренного минимум 6 лет в деревянных бочках. Многочисленные мероприятия и дегустации проходят в приятной и теплой атмосфере.

Рецепт для дегустации на месте или для приготовления дома:

Сырные тарталетки

- 1 копченая сосиска Морто
- 250 гр. сыра Контэ с фруктовыми нотами
- 1 стакан сухого белого вина Жюра
- 2 столовых ложек сметаны
- 180 гр. слоеного теста

Сварить сосиску Морто в течение 30 минут в кипящей воде.
Распределить тесто в 4 формочках 10 см в диаметре. Поставить в холодильник. Сделать фондю: нагреть белое вино до кипения, добавить щепотку перца. Добавить 200 гр. тертого сыра Контэ и помешивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Наполнить тарталетки фондю, затем украсить сверху веером из ломтиков сосиски.
Смешать 50 гр. оставшегося Контэ со сметаной и обмазать смесью тарталетки.
Выпекать в печи первые 5 минут при температуре 240°, затем еще 5 – 10 минут при 210°

Подавать горячими.