CYTADELA VAUBANA

25000 BESANÇON
+33(0)3.81.87.83.33
odwiedz strone internetowa

To arcydzielo architektury militarnej góruje nad miastem Besançon, zas z jego murów rozciaga sie wspanialy widok. Forteca jest slynnym punktem na turystycznej i kulturalnej mapie regionu.

SOLANKI KRÓLEWSKIE W ARC ET SENANS

25610 ARC ET SENANS
+33(0)3.81.54.45.45
odwiedz strone internetowa

Niezwykly zabytek przemyslowy, czesc Dziedzictwa Swiatowego UNESCO. Mozna zwiedzac budynki, muzeum poswiecone architektowi oraz obejrzec czasowe wystawy.

LEW Z BELFORT

90000 BELFORT
+33(0)3.84.55.90.90
odwiedz strone internetowa

Ten imponujacy posag jest dzielem rzezbiarza Bartholdiego. Przedstawia olbrzymiego lwa, osaczonego i zaszczutego, lecz wciaz groznego w swej furii. Posag zostal wzniesiony na skale w miescie.

KAPLICA W RONCHAMP

70250 RONCHAMP
+33(0)3.84.20.65.13

Kaplica zbudowana przez szwajcarskiego architekta Le Corbusiera w 1955. Miejsce prywatne. Kaplica jest jednym z najwiekszych dziel architekta, slynnym miejscem kultu, odwiedzanym przez przybyszów z calego swiata.

ZAMEK JOUX

25300 LA CLUSE ET MIJOUX
+33(0)3.81.69.47.95
odwiedz strone internetowa

Wzniesiony na wzgórzu, na strategicznym szlaku wiodacym z Francji do Szwajcarii, ten XVII-wieczny zamek stal sie ostatnia siedziba Toussainta Louverture. Miesci sie tu muzeum broni.

DZWONNICE FRANCHE-COMTÉ

Dzwonnice te sa charakterystyczna cecha regionu i ozdoba ponad 600 tutejszych kosciolów! Oddaja szczególny charakter tych ziem. W XVIII wieku ten styl byl ogromnie modny i dzwonnica taka byla nieodzowna czescia kosciola.

MUZEUM PRZYGODY PEUGEOT

25600 SOCHAUX
+33(0)3.81.99.42.03
odwiedz strone internetowa

Historia marki zgromadzona na przestrzeni 6 000 m2. Zwiedzanie tego muzeum jest prawdziwa przechadzka poprzez wieki, niczym podróz machina czasu.

MUZEUM CZASU

25000 BESANCON
+33(0)3.81.87.81.50
odwiedz strone internetowa

W historii regionu wazna role odegralo zegarmistrzostwo, dlatego tez czas jest glównym bohaterem wystawy w tym muzeum, przedstawiajacej ewolucje pomiaru czasu na przestrzeni wieków.

WINNICE JURY

39 JURA
+33(0)3.84.66.26.14
odwiedz strone internetowa

Na dosc ograniczonym terenie istnieje spora róznorodnosc winnic, uprawia sie 5 odmian winorosli, produkuje 6 rodzajów wina z apelacja, istnieje 200 wytwórni, sposród których wiele otwiera swe podwoje dla zwiedzajacych. Szlak winny pozwala zapoznac sie z tutejszymi winnicami.

COMTE – PUNKT GASTRONOMICZNY w FORT St ANTOINE

25370 SAINT ANTOINE
+33(0)3.81.69.31.21
odwiedz strone internetowa

Jakies 65000 serów z Comté dojrzewa w tych piwnicach. Zwiedzanie mozliwe po uprzedniej rezerwacji za posrednictwem agencji turystycznej.

FESTIWAL WIN ZÓLTYCH (PERCEE DU VIN JAUNE)

39600 ARBOIS
+33(0)3.84.66.26.14
odwiedz strone internetowa

Organizowana co roku w lutym, impreza ta przyciaga dziesiatki tysiecy gosci, przybylych aby swietowac i degustowac slynne wino, dojrzewajace przez co najmniej 6 lat w beczkach. Liczne imprezy i degustacje w cieplej i serdecznej atmosferze.

Przepis do degustacji na miejscu lub do samodzielnego przyrzadzenia:

Tarteletki z serem

- 1 wedzona kielbasa z Morteau
- 250 g sera Comté fruité,
- 1 szklanka bialego wytrawnego wina z Jury,
- 2 lyzki smietany,
- 180 g ciasta kruchego lub francuskiego.

Podgotowac kielbase z Morteau 30 min w goracej wodzie.
Wylozyc ciastem 4 foremki o srednicy 10 cm. Wlozyc do lodówki. Przyrzadzic farsz: zagotowac biale wino z odrobina pieprzu. Dodac 200g startego sera Comté i delikatnie mieszac, az ser sie roztopi.
Nalozyc serowy farsz do foremek z ciastem, nastepnie na wierzchu rozlozyc plasterki kielbasy w taki sposób, aby zachodzily na siebie.
Wymieszac pozostale 50 g sera Comté ze smietana i pokryc ta masa wierzch tarteletek.
Wlozyc do mocno rozgrzanego pieca (240°) na 5 minut, potem zmniejszyc temperature (do 210°) i zostawic tarteletki w piecu na dodatkowe 5 do 10 min.

Podawac gorace.